1997年のヴィンテージワインガイド
ソムリエ厳選
1997年のおすすめワインランキング
フランス・ボルドー地方・サンテミリオン地区
このサンテミリオン地区で最も凝縮感有るワインです。果実味も豊かで華やかなスタイルでどなたにも美味しく召し上がって頂けるテイストです。
1990年代の初めに有名な醸造コンサルタントを招き、近年の品質向上がめざましく、専門家のテイスティングでは｢拍手喝采を浴びる｣ワインとなっています。
ボトル形状はボルド地方では珍しい‘中なで肩’で印象に残ります。
《特別な情報》この年のサンテミリオン地区を代表するベストワインに選出されてきました。
甘い
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辛い
軽い
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フランス・ボルドー地方・ソーテルヌ地区
シャトー・ディケムは世界三大貴腐ワインの一つです。他の二つはドイツの「トロッケンベーレンアウスレーゼ」、ハンガリーの「トカイ・アスー」。ソーテルヌでは唯一の特別第1級です。1855年の格付け以来、別格扱いされています。
長熟とされる貴腐ワインの中でも100年を超えて飴色になっても風味を持ち続けるといわれています。中世にはイギリスとフランスで所有を巡って紛争が起きるほど魅力的な立地と歴史も持つ王侯貴族とのつながりの多い名門シャトーです。後の1999年にLVMH(ルイヴィトンモエヘネシー)グループの傘下に入りました。
この1997年はパーカーポイントも高得点の96点！
味わいは濃密できめ細かく、豊かな甘味はもちろんのこと、豊潤な果実味と上品な樽香も合わさり豪華な雰囲気です。VIPへの贈り物・記念日のメインプレゼントに匹敵する高級ワインです。
《特別な情報》この年のソーテルヌ地区を代表するベストワインに選出されています。
甘い
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重い
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・サンジュリアン
たくましさからエレガントへスタイルを移行したシャトーです。風味が豊かで強すぎないパンチがちょうど良いです。
高品質で「昇格すべき」との評価もある実力派生産者のワイン。
｢タルボ｣はイギリスの暴れん坊将軍。15世紀にはボルドー地方はイギリス領だったため、今でも彼の名がシャトー名として残っています。人気者の男性へのプレゼントにはピッタリ！
《特別な情報》この年のサンジュリアン地区を代表するベストワインに選出されています。
甘い
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重い
生産者：ゴッセ・ブラバン
フランス・シャンパーニュ地方
1584年ピエール・ゴッセがヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村に設立。シャンパーニュ最古のワインハウスと言われるゴッセ。発泡性が未だ発明されていない当時はスティルワインが主でした。ワイン造りやボトルの選定まで伝統的なスタイルをしっかりと守っています。ゴージャス感を持ちつつもフレンドリーな印象です。
ピノ・ノワール種からの味わいの厚みと、シャルドネ種のシャープでエレガントなシャンパーニュです。熟成による深みが感動的です。爽快さだけのシャンパンとは別次元の奥深さをご堪能頂けます。
レモン、グレープフルーツ、青リンゴなどの果実味豊かで、ハチミツや白桃のような甘美な味わいからボリュームを感じられます。
合わせるお料理は前菜から魚のグリル、肉料理、クセのあるチーズ(ウオッシュタイプ)など万能です。リッチな味わいを楽しむために冷やしすぎは禁物です。グラスはふくらみのあるチューリップ型で10℃以上で良いでしょう。
《特別な情報》こちらは通常よりも太く、贈答用には高級シャンパン用の化粧箱をご用意しております。
甘い
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1997年 のワインの出来
1997年はフランス・ボルドー地方は豊作です。ブドウは良く熟し弱めの酸と甘いタンニンで飲み手に優しくやわらかい味わいが特徴です。萌芽と開花はとても早く5～6月は多雨でしたが、8月からは高温で日照が多くカベルネ・ソーヴィニヨン種もメルロー種も成功を収めました。
ブルゴーニュ地方では1995年・1996年・1997年と3年続きの非常に良い当たり年です。赤ワインは暑さからアルコール度数が高くデリケートで芳醇な味わいとなりました。ブルゴーニュ地方の白ワインも非常に満足できる良い年です。暑い夏でよく熟し例年よりリッチな味わいです。
1997年はイタリアのピエモンテもトスカーナもとても良いヴィンテージです。ストックのあるときはぜひお試しください。
1997年はドイツも最良ヴィンテージです。生産量、ブドウの熟度、糖度は十分でしたが貴腐と酸は少なめ。よく熟したリースリング・アウスレーゼのクオリティ、またはそれ以上のワインも造られています。
カリフォルニア産も五つ★のビッグヴィンテージです。高い割合で高品質ワインが造られたため価格の高騰は抑えられました。
- スタッフより一言
1997年はボルドー産はやや軽めの味わいとなっておりますが、ワイン評論家の評価ポイントが高い銘柄を多く揃えておりますので安心してお選びください。ブルゴーニュ地方も３年続きの良い年でお薦めです。収量は少なかったので在庫のある時はチャンスです。 甘口白ワインのソーテルヌは、難しい天候を生産者の知恵と労力と時間で結果的には評価の高い銘柄が多く安心です。 イタリアはピエモンテ州もトスカーナ州もとても良いヴィンテージです。熟成によって生まれるバランスの良さとエレガントな味わいに魅了させられます。
▶ 1997年の商品リストはこちらから
- 1997年の
ワイン分類別評価 - ・ボルドー赤：★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★★
- ・シャンパン：★★★★
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1997年のヴィンテージワイン
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1997年 シャトー ラ シャペル ドゥ ラ ミション（ラ ミションオーブリオン）
★★
- 格付け 格付けシャトーのセカンドラベル
パーカーポイント 84点
1997年 シャトー ポタンサック
Chateau Potensac
★★★
老舗クラス （評価回数 14回）
- 格付け グラン・ブルジョワ級
パーカーポイント 87点
1997年 シャトー オーゾンヌ
Chateau Ausone
★★★★
名門クラス （評価回数 35回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ａ
パーカーポイント 91点
1997年 シャトー シュヴァル ブラン
Chateau Cheval Blanc
★★★★★
超名門クラス （評価回数 46回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ａ
パーカーポイント 88点
1997年 シャトー アンジェリュス
Chateau Angelus
★★★★
名門クラス （評価回数 24回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 89点
1997年 シャトー カノン
Chateau Canon
★★★★
名門クラス （評価回数 34回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 82点
1997年 シャトー クロ フルテ
Chateau Clos Fourtet
★★★★
名門クラス （評価回数 25回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 87点
1997年 シャトー トロット ヴィエイユ
Chateau Trotte Vieille
★★★★
名門クラス （評価回数 26回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 86点
1997年 シャトー パヴィ
Chateau Pavie
★★★★
名門クラス （評価回数 30回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 86点
1997年 シャトー フィジャック
Chateau Figeac
★★★★
名門クラス （評価回数 39回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 76点
ヴィンテージワインガイドのご利用方法
ヴィンテージワインや、その詳しい情報を探している方に著名なワイン評論家が付けた評価などの専門的なコンテンツをこのヴィンテージワインガイドで提供しています。
- ボルドー地方の天候
1997年 - 降水量472mm(平年の123%)
- 積算温度3494(平年の110%)
- 30度以上の日数24日
- 収穫日9月16日頃～
10月4日頃
- 降水量
1997年のヴィンテージワイン例のご紹介
こちらのボトルの他1997年のワインを色々と取り揃えております。
| ワイン名 | シャトー モンブスケ （赤ワイン） |
|---|---|
| 生産地 | |
| 平均的なブレンド比率 | メルロ種60%、カベルネ・フラン種30%、カベルネ・ソビニオン種10% |
| 税込み価格 | 18,260円 |
| 評価 | |
| このワインの弊社在庫 | 在庫有り |
| 説明 |
こちらは銘醸地サンテミリオンの特級シャトーでも大規模で、常に質の良い柔らかな赤ワインをリリースしてきました。 1990年代半ば以降は特に評価が高まり、華々しいワインと評されています。 このヴィンテージの出来をワイン評論家は2000年4月のテイスティングで「このヴィンテージのスーパースターの一つで、健全さと純粋さを示す濃いプラム色から紫色の1997年のシャトー・モンブスケは、バニラ、チェリーのジャム、甘草、新樽の華やかで爆発的な果実香を放つ。 味わいに深みがあり、凝縮感があり、リッチでありながら驚くほどコクのあるこのフルボディーのサンテミリオン地区産は、見事な凝縮感とバランスの良さを備え、若いうちから飲みたくなるワインだ。 タンニンはやや控えめだが、このワインの華やかさは無視できない。」と絶賛してきました。 甘い
辛い 軽い
重い |
スタッフより |
このサンテミリオン地区で最も凝縮感有るワインです。果実味も豊かで華やかなスタイルでどなたにも美味しく召し上がって頂けるテイストです。 1990年代の初めに有名な醸造コンサルタントを招き、近年の品質向上がめざましく、専門家のテイスティングでは｢拍手喝采を浴びる｣ワインとなっています。 ボトル形状はボルド地方では珍しい‘中なで肩’で印象に残ります。 《特別な情報》この年のサンテミリオン地区を代表するベストワインに選出されてきました。 |
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1997年のビンテージワインをご購入された方のご感想
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1997年 ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ザヴォー
（フランス 赤ワイン）
初めて利用させてもらったのですが、とても対応が早くてびっくり... 続きを見る
