ソムリエより

2009年は各地とも素晴らしくブドウがよくできたヴィンテージです。このポンテカネもシャトー自体で最高の出来栄え、100点満点です！

元来、力強い堅牢なスタイルを造るシャトーで、この2009年も本領を発揮しています。大柄でしっかりとした骨格に守られて、ワインが開き始める飲み頃は2025年頃からと予想されています。もちろん、それ以前からも美味しく召し上がれます。抜栓の時間を早めたり、デカンタージュをしても良いでしょう。一番のお薦めは、ゆったりとしたお気持ちで時間毎に変化する味わいを楽しむことです。

ソムリエより

ラグジュアリーなオリジナルBOX入りです。ご注文の際はカートの化粧箱選択では、ぜひ[生産者オリジナル箱(無料)]をお選びください。プレミアム感の高い銘品です。

ドン　ペリニョンには飲み頃ピークが3回訪れると言われます。1回目は収穫から8年後、2回目は15年後、3回目は30年前後。こちらの2009年産はその2回目を迎えます。ブルゴーニュの白ワインのような発酵感と深い味わい、そして、神がかりなまでのバランスの良さをご堪能ください。

モエ・エ・シャンドン社は業界最大手。｢ドンペリ｣としてあまりに有名なこちらが旗艦銘柄にあたります。設立は1743年。エペルネを中心に巨大な社屋や迎賓館を構え地下にあるセラーは全長28kmという壮大な長さを誇ります。

ソムリエより

中世からの歴史あるシャトー。1579年からはヴィルヌーヴ家、その後1980年までデュボ家が所有し、現在は建設および土木部門の大手相互保険会社SMABTPがオーナーになっています。

ワインは若い内はしなやかでシルキー、熟成を経ると驚くべき複雑味とアロマをまといます。5級格付け以上の実力を付けています。

こちらの2009年産はコンディション良く瓶熟しています。2024年現在、飲み頃の真っ最中です。上品で華があります。ワイン好きな方へのプレゼントでは絶賛されること間違いありません。ご自分でも良いことがあった日に開ければ、最高のご褒美になることでしょう。

ソムリエより

シャトーの歴史は1365年まで遡ります。18世紀、スコットマン・ジョージ・スミス氏がシャトーを購入したことが現在のシャトー名の由来。1990年にプロスキーヤーでもあるダニエル・カティアール氏がオーナーになってからは最先端のワイン醸造技術と伝統的な手法を融合させた新しいスタイルを確立し、名実ともにボルドートップクラスのワイナリーへと昇格させました。

87ヘクタールを所有し、砂利質の土壌からスモーキーでシルキーなワインを造ります。伝統的なブドウ栽培方法に加えて、衛星画像、ドローン、土壌調査などの最先端の技術も使用し、また有機栽培の認証も取得し環境への取り組みも積極的です。これからも目が離せないシャトーの一つです。