ソムリエより

フランス・ポムロール地区で最も大きく、そして良質なワインを造り続けているシャトーです。

ラズベリーなど果実香にトリュフなどの複雑な雰囲気も加わります。

《ラベル》ラベルの紙質が厚手で比較的もろい為、ご覧のように在庫のボトルはラベル端に多少のキズ（破損箇所）がございます。年号やワイン名は問題なく確認できますがご注文いただける際は予めご了承くださいませ。

ソムリエより

1787年に創業された名門ワイナリーのムーラン・トゥーシェが造る、芳潤甘口のコトー・デュ・レイヨンです。ブドウ品種はシュナン・ブラン種100％ですが、収穫時期を4～5回に分け、爽やかさを表現するために2割程度を早摘みし、残りを完熟させ厚みを出します。

ワイナリーにある広大なカーブには約70万本のストックがあり「最低でも10年の熟成を経てからでないと出荷しない」ルールを守り続けられています。

1985年は高評価です。ブドウは良く熟し、甘味と酸味のバランスが絶妙です！熟成向きのブドウが収穫され、古いヴィンテージに長けた生産者：ムーラン・トゥーシェの力が発揮されています。

ワインは年数の割に明るい黄色をしています。カリンやキンモクセイに似た甘く華やかな風味が溢れます。繊細でエレガント、そして、長い熟成にも堪えられる強いボディーと落ち着きのハーモニーを堪能できます。

｢フランスの庭｣と呼ばれる風光明媚なロワール河渓谷地方です。現存する多くの古城を思い浮かべながら優雅なひとときをお楽しみください♪

ソムリエより

可愛らしいハートマークのラベルで大人気のワインです。入荷するとすぐに完売になってしまうので今がチャンスですよ！

造りにも実力があるシャトーで、品質にも定評があり『才色兼備ワイン』と言えるでしょう。

当時の侯爵の「～我が心はカロンにある。」という言葉からハートマークの意匠になったというエピソードもロマンティックです。ラベルも中身もエレガントで人気の秘訣です。

《特別な情報》これまで生産者出荷時の12本入れ箱ごとで丸ごと一緒に保管されてきたボトルです。バラバラと管理されてきたものよりも素性が良く安心できます。

ソムリエより

シャトーの歴史は17世紀に遡ります。困難を迎え荒れ果てていた畑とシャトーをコニャックの商人だったギー・テストロン氏が1959年に買い取り再建計画に乗り出しました。畑や醸造設備、セラー、シャトー建物の作り直しを実行。1966年からは格付けにふさわしい上質ワインを造れるまでに立て直されました。現在は10銘柄有る4級シャトーの中では上位に挙げられます。

世代交代されましたが、引き続き同一族で変革を恐れない経営を行っています

メルロー種の比率が高めで豊潤。バニラやベリー系の香りが豊かで、燻製や動物、血のような深いニュアンスも合わせ持ったスタイルです。