ソムリエより

畑には、ポムロール地区最高峰とも讃えられるシャトー　ペトリュスに似た鉄分の豊富な青粘土土壌がみられます。そのポテンシャルを早くから認めていたコーディエ社が1917年に購入。有能な醸造家も招いて高品質なワインを造り始めます。現在はフランス農業銀行クレディ・アグリコル・グループの傘下にありますが、シルキーな舌触りとエレガンスは変わりません。

ワインはしっかりとした骨格の中にアメリカンチェリーのような濃厚な果実味が広がります。程よい飲み応えを感じられる、格付ワインに匹敵する実力を持っています。

《特別な情報》こちらは生産者出荷時の12本入れ木箱ごと入荷しております。バラバラと管理されておらず素性がしっかりしており、安心できます。

ソムリエより

決してハズレはない｢ルイ・ジャド｣です。自社畑を拡大し商品構成も幅広く豊かです。高品質の評価と信頼を得られるネゴシアンです。ラベルの上部には、ローマ神話の酒の神｢バッカス｣がデザインされています。

ヴージョ村の名前の由来は、村境を流れる小さなヴージョ川に由来しています。ブルゴーニュワインの基礎を築いたシトー修道院との歴史が密接で、畑の獲得やシャトー建設のための石切場の開発など、当時の功績が今も残ります。ヴージョ村のほとんどがこの特級畑のクロ・ド・ヴージョとなっています。アルコール度数が高いわりにしなやかでソフト、しかもコクがあります。

2011年のテイスティング時にはコンパクトで尖っていたこちらの2008年産は2022年現在、飲み頃のピークを迎えて深みが増しています。ビロードのような舌触りとエレガントさは変わらず健在です。

ソムリエより

1992年に美食ガイドの『ゴー・ミヨ誌』で受賞したことから話題となり大人気となっている生産者です。

良質なシャルドネから造られます。ブドウの凝縮感をそのまま残す造りのため、すっきりとした辛口ながら旨みや丸み、エレガントさをご堪能頂けます。レモンなどの柑橘系果実に加えリンゴ、アプリコット、ハチミツ、白い小花、木樽のニュアンスも広がります。

味わい深く豊満で、後味はほのかな苦味と一緒に綺麗に消えてゆきます。

ソムリエより

オーク樽の香りとミネラルを楽しむワインです。
飲み頃のピークは収穫後3～6年。ワイン色は輝く淡い黄金色。ナッツやトースト、バニラなどに似た甘く力強い香り。味わいには脂分のあるコクがあり、落ち着きを感じられます。

サン・ロマン村はオーセイ・デュレス村から続き、白い石灰岩の絶壁のふもとにある、歴史の古い地区です。19世紀末に害虫フィロキセラに襲われてからは、高級ワインに適した畑だけが復興してブドウを育てています。

畑面積は僅か100ヘクタールほど。畑の標高は280～400mと高く気温も涼しいことから、生き生きとした酸味がありミネラル感もしっかりとした白ワインが産出されています。ご家庭で召し上がる際は魚介類のお料理と合わせれば極上レストランでのディナーの様です！