ソムリエより

畑には、ポムロール地区最高峰とも讃えられるシャトー　ペトリュスに似た鉄分の豊富な青粘土土壌がみられます。そのポテンシャルを早くから認めていたコーディエ社が1917年に購入。有能な醸造家も招いて高品質なワインを造り始めます。現在はフランス農業銀行クレディ・アグリコル・グループの傘下にありますが、シルキーな舌触りとエレガンスは変わりません。

ワインはしっかりとした骨格の中にアメリカンチェリーのような濃厚な果実味が広がります。程よい飲み応えを感じられる、格付ワインに匹敵する実力を持っています。

《特別な情報》こちらは生産者出荷時の12本入れ木箱ごと入荷しております。バラバラと管理されておらず素性がしっかりしており、安心できます。

ソムリエより

洋なしやリンゴ、アンズなどが熟した果実の香味が溢れます。バニラや木樽をイメージさせられる厚みもあり、リッチかつエレガント。

お薦めの温度は6℃～10℃。低めでフレッシュ感と柑橘果実の風味をお楽しみいただき、温度が上がると、より甘いフルーティさとナッツなどの丸みが現れます。味わいの変化も感じて頂き、お好みの温度帯を探るのも楽しいです。

ソムリエより

ナパ郡のオークヴィルにある家族経営のワイナリーで、畑はあの「オーパス・ワン」に隣接しています。イタリアのワイン造りを取り入れた、スタイリッシュなワインを造り出しています。ワイン名のアナベラは、ラテン語のAMABILIS「愛すべき」の意で祖母への畏敬の念を感じます。

果実味・ミネラル・甘味・コク・樽香などバランスがとても良いです。突出してしまう要素がなく想像以上に上品です。色はイエロー、粘性もはっきりと感じられます。カリンや洋なし、アンズ、パイナップル、アーモンド、バニラなどがイメージできます。前菜から、クリームや魚介のパスタ、和食全般、中華料理にも良く合います。お気軽にどうぞ。

ソムリエより

黄桃やアプリコット、ナッツ、ハチミツなど甘い香りが豊富で、柑橘類のフレッシュさもチラホラ。クリームのような厚みと凝縮感もお楽しめいただけます。

モレ　サン　ドニは栽培総面積136ヘクタールの規模は小さな村ですが、生産者は｢小さな村に偉大なテロワール(土地)｣と誇りにしています。こちらのクリスチャン・クレルジェは家族経営ですが、ブルゴーニュの最優秀ワイン生産者にもノミネートされる注目の敏腕造り手です。

この村では珍しい白ワインです。特級区画でもない村名ワインですが、想像以上の美味しさにビックリします。｢モレ　サン　ドニの白ワインを飲んだよ｣と話のタネになるワインです。