ソムリエより

ワインの色は茶色がかった濃いガーネット。ブラックベリーやレーズン、土、革、木樽をイメージさせられ熟成を感じるやわらかな香りです。タンニンと酸味をはっきりと感じます。力強さのある長期熟成タイプ。後口にはメルロー種らしい丸みがあります。オリが多いのでデキャンタージュや、早めの抜栓をお薦めします。

《特別な情報》こちらは生産者出荷時の12本入れ箱のまま入荷しております。バラバラと管理されておらず素性がしっかりしており安心です。

ソムリエより

ワインの色は輝きのあるイエローからゴールド。キンモクセイ、アプリコット、カリン、石灰、ハーブの香りなど幅が広く嬉しくなります。酸味は柔らかくも豊富。そして、長い熟成にも堪えられる強いボディーと落ち着きのハーモニーを堪能できます。

1787年に創業された名門ワイナリーのムーラン・トゥーシェが造る、芳潤甘口のコトー・デュ・レイヨンです。ブドウ品種はシュナン・ブラン種100％ですが、収穫時期を4～5回に分け、爽やかさを表現するために2割程度を早摘みし、残りを完熟させ厚みを出します。

ワイナリーにある広大なカーブには約70万本のストックがあり「最低でも10年の熟成を経てからでないと出荷しない」ルールを守り続けられています。

｢フランスの庭｣と呼ばれる風光明媚なロワール河渓谷地方産です。多くの古城が現存し観光スポットにもなっています。

ソムリエより

香りはサクランボやフランボワーズなどの赤い果実、スミレ・バラの花、樽、土など豊富です。熟成からくるキノコや革の香りも現れていて複雑です。全体のイメージは極めて上品。派手さはないものの、いくつもの繊細な味わいが組み合わさった印象です。

ワイン商からワイン生産者、古酒専門など、いくつもの事業を展開しワインに精通したニコラ・ポテルの商品です。品質の良いブドウのみを使う生産者で安心できます。

ソムリエより

ワインと芸術を結びつけたシャトーです。

この2003年はナサニエル男爵が1853年にシャトー・ブラーヌ・ムートンを購入し改名してから150年に当たる記念年です。画家によるアートラベルではなくナサニエル男爵への敬意を込め、男爵の姿をラベルにした珍しいビンテージです。（フラワーアクセサリーは不要かもしれませんね）

味わいは、厚みと渋みときめ細かさを持ち、香りはコーヒー、バニラ、ミント、皮…　味わいも香りも簡単には言い尽くせないほど複雑です。この2003年は特に力強さと完熟フルーツの甘さが際立つ、素晴らしい出来栄えのビンテージ！

《特別な情報》この年のポイヤック地区を代表するベストワインに選出されています。