ソムリエ厳選
1989年のおすすめワインランキング
フランス・ボルドー地方・ソーテルヌ地区
リッチな雰囲気を醸し出すソーテルヌワイン、その格付2級中のトップと称されます。
濃密で粘りがあり、甘みと酸味のコントラストをはっきりと表現した分かりやすい美味しさです。
良年にのみごく少量造られる‘レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ’という知る人ぞ知る銘柄も持つ生産者です。
色は黄色～べっ甲色を過ぎ、赤みを帯びた茶色へと変化しています。健全な甘口白ワインの熟成の証で、味わいもより濃密になっています。
お料理はフォアグラとよく合いますが、ご家庭では買ってきたブルーチーズにハチミツをかけるのもGood。デザートのフルーツタルトやクリームブリュレと合わせても甘い至福の時をお過ごし頂けます。8℃位までよく冷やしてお召し上がりください。
甘い
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軽い
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重い
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・サンジュリアン
1983年にサントリーが買収し投資と一新を図ったシャトーです。欧米以外の企業としては初の成功をおさめました。
美しい庭園を敷地内にもち、立地に恵まれたこのシャトー ラグランジュは現在の格付けを2級以上とする評価を受けています。
濃厚なワインから、その地の特性を生かして端正で優美なスタイルへと転じました。木樽、バニラ、コーヒー、ブラックベリー、シナモンなど香りも豊かです。
《特別な情報》この年のサンジュリアン地区を代表するベストワインに選出されています。
甘い
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軽い
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重い
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・サンジュリアン
格付け2級のシャトー・レオヴィル・ラス・カーズのセカンドワインです。
年の若いブドウ樹などから造られていますが、格付け3～4級に値する高品質で、立地条件も良く実力があります。『優良セカンドワインのBEST3』に入ると言われます。
味わいは、決して強すぎず、柔らかく繊細で「日本人向き」といった印象です☆
甘い
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フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・ポイヤック
シャトー ポンテカネはメドックの格付けワインの中では生産量が最大級。フランス革命（1789年）以前から商業ベースでワインを生産していたとか。クリューズ家が所有していた1975年まではフランス国鉄に卸されていました。1974年に裁判沙汰で大暴落し、身内でコニャック商人のギー・テスロンに売却されたおかげで醸造用セラーの一新などが成されてめざましく向上しました。栄枯を経て1994年からは5級の格付けを上回る実力保持者です。
例年はやわらかなスタイルですが、こちらの1989年産は力強くゴージャスな印象です。クレーム・ド・カシスや土、乾燥ハーブ、甘いスパイスのイメージが混ざり合い魅力的です。タンニンは繊細なミディアムボディです。角が取れたグラマーなスタイルをお愉しみいただけます。
ワインの味わいを邪魔しない、鶏や牛肉のシンプルなグリエと一緒にどうぞ。
甘い
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ヴィンテージワインガイド
1989年 のワインの出来
1989年は間違いなく『偉大なヴィンテージ』。史上最大の収穫量の年です。どの地区も当たり年の恵まれた年です。
フランス・ボルドー地方は天候に恵まれ1949年以来最も暑い夏、そして収穫期は快適な気候でした。ブドウは完熟しタンニンは柔らか。豊かでドラマティックで肉付きの良いワインがたくさん産出されました。非常に魅力的なヴィンテージで、最高の格付け銘柄ものは美味しく、しかも長く成長していくであろうと言われています。
甘口ソーテルヌも貴腐菌の生成にとって理想的な条件のよいヴィンテージ。格調高い味わいの貴腐ワインが生まれました。
1989年はブルゴーニュ地方も四つ★の良い出来です。5年続きの大豊作の5年目。長く暑い夏のおかげで良く熟したブドウを早く収穫することができました。白ワインもアルコール度数が高めで良作です。
ヴィンテージシャンパンやドイツ、イタリアのピエモンテ州でもとびきり上等の品質で多産な年です。
- スタッフより一言
ボルドー産の赤ワインはタンニンが強く酸が弱めでアルコール分も高めとなっています。ブルゴーニュ産赤ワインも良く熟したブドウが大豊作で、エキス分の高い良質ワインが多くあります。 甘口白ワインのソーテルヌ地区は98点の素晴らしい当たり年です。 どの地域も★が多く恵まれたビンテージです。お好みのものから順にぜひ色々とお試しください。
▶ 1989年の商品リストはこちらから
- 1989年の
ワイン分類別評価 - ・ボルドー赤：★★★★★
- ・ボルドー白：★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・ロワール：★★★★★
- ・ドイツ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・スペイン：★★★
- ・シャンパン：★★★★★
- ・ポートワイン：★★
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1989年のヴィンテージワイン
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全246件中21-30件表示
1989年 シャトー クヴァンデジャコバン
★★
- 格付け サンテミリオン特別級
パーカーポイント 86点
1989年 シャトー グランポンテ
Chateau Grand-Pontet
★★★
老舗クラス （評価回数 17回）
- 格付け サンテミリオン特別級
パーカーポイント 84点
1989年 シャトー グランメイヌ
Chateau Grand Mayne
★★★
老舗クラス （評価回数 18回）
- 格付け サンテミリオン特別級
パーカーポイント 92点
1989年 シャトー クロ サンマルタン
Chateau Clos St.-Martin
★★★
老舗クラス （評価回数 15回）
- 格付け サンテミリオン特別級
パーカーポイント 86点
1989年 シャトー クロ デ ジャコバン
Chateau Clos Des Jacobins
★★★
老舗クラス （評価回数 13回）
- 格付け サンテミリオン特別級
パーカーポイント 86点
1989年 シャトー コルバン
Chateau Corbin
★★★
老舗クラス （評価回数 15回）
- 格付け サンテミリオン特別級
パーカーポイント 87点
1989年 シャトー コルバンミショット
Chateau Corbin Michotte
★★★
老舗クラス （評価回数 11回）
- 格付け サンテミリオン特別級
パーカーポイント 86点
1989年 シャトー ショーヴァン
Chateau Chauvin
★★★
老舗クラス （評価回数 16回）
- 格付け サンテミリオン特別級
パーカーポイント 86点
1989年 シャトー スータール
Chateau Soutard
★★★
老舗クラス （評価回数 19回）
- 格付け サンテミリオン特別級
パーカーポイント 90点
1989年 シャトー ダソー
Chateau Dassault
★★★
老舗クラス （評価回数 11回）
- 格付け サンテミリオン特別級
パーカーポイント 84点
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- 人気銘柄
- ボルドー地方の天候
1989年 - 降水量355mm(平年の92%)
- 積算温度3408(平年の107%)
- 30度以上の日数24日
- 収穫日8月29日頃～
9月30日頃
- 降水量
1989年のヴィンテージワイン例のご紹介
こちらのボトルの他1989年のワインを色々と取り揃えております。
| ワイン名 | シャトー ドワジィ デーヌ （白ワイン） |
|---|---|
| 生産地 | |
| 平均的なブレンド比率 | セミヨン種 |
| 税込み価格 | 15,290円 |
| 評価 | ★★★★☆ |
| このワインの弊社在庫 | 在庫有り |
| 説明 |
極上甘口白ワインの名産地にある、ソーテルヌ地区の第2級シャトーです。 セミヨン種100パーセントから作られるワインは高い評価を得ています。 このヴィンテージの出来をワイン評論家は1994年11月に「これは蜜のような熟した果実味に富み、よりエレガントな個性と上質な豊かさを持ち、噛みこたえと深みのあるフルボディーで、酸度は低い。 類い希な出来の1990年産や軽いが複雑さがある1988年産の出来に見られるような貴腐菌の跡はない。」と評し、果実味を中心とした旨味を評価してきました。 甘い
辛い 軽い
重い |
スタッフより |
リッチな雰囲気を醸し出すソーテルヌワイン、その格付2級中のトップと称されます。 濃密で粘りがあり、甘みと酸味のコントラストをはっきりと表現した分かりやすい美味しさです。 良年にのみごく少量造られる‘レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ’という知る人ぞ知る銘柄も持つ生産者です。 色は黄色～べっ甲色を過ぎ、赤みを帯びた茶色へと変化しています。健全な甘口白ワインの熟成の証で、味わいもより濃密になっています。 お料理はフォアグラとよく合いますが、ご家庭では買ってきたブルーチーズにハチミツをかけるのもGood。デザートのフルーツタルトやクリームブリュレと合わせても甘い至福の時をお過ごし頂けます。8℃位までよく冷やしてお召し上がりください。 |
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1989年のビンテージワインをご購入された方のご感想
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