ソムリエ厳選
1993年のおすすめワインランキング
生産者：M.シャプティエ
フランス・ラングドック･ルーション地方
濃厚で甘口ですがべたつきはなく上品です。チョコレートケーキと一緒に召し上がれば至福の時が訪れます。
生産者：シャプティエは1808年設立。ローヌ地方各地に自社畑を所有し、また、優秀なブドウ栽培農家からもブドウを購入してワイン造りを行っています。有機農法を取り入れ、それぞれの畑の個性を尊重した造りを行っています。
ラベルには点字も付けられています。同地区出身の点字開発者に敬意を表するのと同時に、視覚障害者にも健常者と平等にワインの味わいを届けたい、という思いからラベルに点字を採用しています。
甘い
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辛い
軽い
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重い
フランス・ボルドー地方・サンテミリオン地区
1993年産は「大傑作」とまで絶賛される仕上がりです。甘くセクシーな味わいにはどなたでも魅了されてしまうことでしょう。ブルーインクのような深みがあり、新樽やプルーン、レーズンなどの完熟果実、ドライフラワー、チョコレートのような甘い香りが溢れ出す豪華で現代的なスタイルです。
シャトー・ド・ヴァランドローほど短期間で成功を収め、価格を高騰させたワインは他には有りません。1989年に僅か0.6ヘクタールの小区画畑からスタートした元祖ガレージワインの火付け役のような生産者です。
このヴァランドローの成功に飽き足らず、他シャトーの買収や、新ブランド｢BAD BOY｣なども立ち上げ、そちらも大成功を収めている実力派。
《特別な情報》この年のサンテミリオン地区を代表するベストワインに選出されています。
甘い
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辛い
軽い
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重い
生産者：ロベール・アンポー
フランス・ブルゴーニュ地方・コート･ド･ボーヌ地区
ロベール アンポーは納得のゆくまで最低でも10年間は寝かせてから出荷するというポリシーを持った、古酒では信頼できる生産者です。ブルゴーニュの古いヴィンテージを安心して楽しませてくれます。
ポマールは実力者ぞろいの赤ワイン産地です。味わいはは力強く、かつエレガント。厚みがありチョコレートのように密度が高く甘美に感じられます。ソフトな口あたりでドライフルーツや紅茶葉、獣感などの熟れたニュアンスをご堪能頂けます。
甘い
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辛い
軽い
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重い
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・サンジュリアン
カベルネソーヴィニヨンの比率が高いサンジュリアン村の古典的なスタイルです。プルーンやブルーベリーなどの甘い黒色果実香に引き締まるようなスパイス香も混ざりバランスが良くとれています。
シャトー・レオヴィル・バルトンは同じ格付け2級のシャトー・ランゴア・バルトンの弟分とされ5年遅れの1826年の設立です。味わいの違いは、こちらのレオヴィル・バルトンの方が骨格がしっかりとしています。サンジュリアン地区の高級ワインの中でも『最上のお値打ち品』とされています。
《特別な情報》この年のサンジュリアン地区を代表するベストワインに選出されています。
甘い
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辛い
軽い
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重い
ヴィンテージワインガイド
1993年 のワインの出来
1993年はフランス・ボルドー地方はブドウ収穫量は非常に多い年でした。天候は難しく、365日中なんと160日が雨という多湿気候の年でした。早熟のメルローは上出来でしたが、遅熟のカベルネソーヴィニヨンは果汁の希薄化で薄味に出来上がりました。造り手の腕と選果の差が出たバラツキのある年です。良好なワインは深みのある色と余韻の長さを持つリッチな味わいに仕上がっています。
1993年のブルゴーニュ地方は偉大な年とされ、特に赤ワインはよく熟し濃厚で複雑、タンニンも多めで長命タイプです。白ワインはバラツキがありますが、大手の生産者は雨の前に収穫を終え秀逸なワインを造ることができました。
1993年の中ではドイツが一番良好と言えるでしょう。全般的に優秀な出来です。変わりやすい夏の天候と収穫期の豪雨にもかかわらず卓越したワインが造られました。
- スタッフより一言
1993年は雨が多く天候には恵まれなかった年ですが、生産者の努力が報われた所もあり全体的に見ればまずまずの出来です。パーカーポイントの平均点も84点ありますので、記念年の方は決してがっかりすることはありません。商品ストックも豊富にご用意しております。ご予算に合わせて気になる銘柄からお試しください。
▶ 1993年の商品リストはこちらから
- 1993年の
ワイン分類別評価 - ・ボルドー赤：★★★
- ・ボルドー白：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ赤：★★-★★★
- ・ロワール：★★★
- ・イタリア：★★
- ・カルフォルニア：★★
- ・シャンパン：★
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1993年のヴィンテージワイン
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全180件中1-10件表示
1993年 シャトー ラ シャペル ドゥ ラ ミション（ラ ミションオーブリオン）
★★
- 格付け 格付けシャトーのセカンドラベル
パーカーポイント 86点
1993年 シャトー オーゾンヌ
Chateau Ausone
★★★★
名門クラス （評価回数 35回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ａ
パーカーポイント 85点
1993年 シャトー シュヴァル ブラン
Chateau Cheval Blanc
★★★★★
超名門クラス （評価回数 46回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ａ
パーカーポイント 87点
1993年 シャトー アンジェリュス
Chateau Angelus
★★★★
名門クラス （評価回数 24回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 92点
1993年 シャトー カノン
Chateau Canon
★★★★
名門クラス （評価回数 34回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 75点
1993年 シャトー クロ フルテ
Chateau Clos Fourtet
★★★★
名門クラス （評価回数 25回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 86点
1993年 シャトー トロット ヴィエイユ
Chateau Trotte Vieille
★★★★
名門クラス （評価回数 26回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 84点
1993年 シャトー パヴィ
Chateau Pavie
★★★★
名門クラス （評価回数 30回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 75点
1993年 シャトー フィジャック
Chateau Figeac
★★★★
名門クラス （評価回数 39回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 79点
1993年 シャトー ベレール
Chateau Belair
★★★★
名門クラス （評価回数 26回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 76点
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- 人気銘柄
- ボルドー地方の天候
1993年 - 降水量655mm(平年の171%)
- 積算温度3207(平年の101%)
- 30度以上の日数15日
- 収穫日9月16日頃～
9月29日頃
- 降水量
1993年のヴィンテージワイン例のご紹介
こちらのボトルの他1993年のワインを色々と取り揃えております。
| ワイン名 | バニュルス 500ミリサイズ （赤ワイン） |
|---|---|
| 生産者 | M.シャプティエ |
| 生産地 | |
| 平均的なブレンド比率 | グルナッシュ種 |
| 税込み価格 | 8,030円 |
| 評価 | ★★★★☆ |
| このワインの弊社在庫 | 在庫有り |
| 説明 |
完熟したブドウを発酵中に糖度を残したままブランデーを添加して熟成させて造ります。 グルナッシュ種のブドウで造られた、地中海に面する南フランスの特産ワイン。 こちらはローヌ地方を代表する造り手シャプティエがリリースした赤ワインタイプのものです。 ワインより高い16度もあるアルコールのボリュームとリッチな味わいでデザートとの相性も抜群です。 ラベルの小さなツブツブは点字です。目の見えない人への配慮もあります。 このヴィンテージの出来をワイン評論家は2011年5月のテイスティングで「シャプティエの1993年バニュルスは、2009年に充填された2,000本以下のロットから造られており、紫色のプラムのジャム、ジュニパー、ブラックペッパー、コーヒーでアクセントをつけた豊かなチョコレート風味が特徴だ。 1994年産と比較して魅力と口蓋の持続性を与える明るいジューシーさや塩味を欠いているが、これはそれにもかかわらず、長くて、落ち付きのある、そしておそらく10年近く、様々なデザートや塩味と素晴らしい取り合わせを行うことができるフィニッシュの飲み終わり感を有する。」と高く評価してきました。 《サイズ》500ミリサイズです。ワインの通常サイズ720mlよりも少量となります。 甘い
辛い 軽い
重い |
スタッフより |
濃厚で甘口ですがべたつきはなく上品です。チョコレートケーキと一緒に召し上がれば至福の時が訪れます。 生産者：シャプティエは1808年設立。ローヌ地方各地に自社畑を所有し、また、優秀なブドウ栽培農家からもブドウを購入してワイン造りを行っています。有機農法を取り入れ、それぞれの畑の個性を尊重した造りを行っています。 ラベルには点字も付けられています。同地区出身の点字開発者に敬意を表するのと同時に、視覚障害者にも健常者と平等にワインの味わいを届けたい、という思いからラベルに点字を採用しています。 |
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1993年のビンテージワインをご購入された方のご感想
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1993年 ブリュット ブラン ド ブラン ドゥミエール・アンシオ
（フランス シャンパン）
先日は希少品のシャンパンをありがとうございました。 早速翌... 続きを見る
