ソムリエ厳選
2011年のおすすめワインランキング
ソムリエより
格付けを見直せば5級格に相当する、と言われている評価の高いシャトーですが、価格はリーズナブルでどのビンテージでも人気の銘柄です。2003年からブルジョワ級の「シュペリュール級」へと格上げされ腕を上げてきている注目株です。
1890年以来ブーティエ家の所有。ラベルにも飾られている美しい建物は美術館として公開されていて、数々の馬車や馬具が展示されています。
ワインは力強く存在感があります。プルーンやレーズンに似た甘味のある果実香、果実の酸味、青野菜の清涼感、適度なタンニン、凝縮感にも満足でき全体のバランスが良いです。
評論家の言う飲み頃のピーク」は過ぎましたが、香味は豊かでゆったりとした気分で味わいたくなる落ち着きがあります。
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重い
生産者:ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ
ソムリエより
歴史は1804年に祖先の男爵が土地を購入したことに始まります。6代目に当たる現当主のギョーム・ダンジェルヴィーユの祖父はI.N.A.O(フランスの呼称研究施設)創設に尽力、父は地方生産者組合長やディジョン大学栽培・醸造研究所長を歴任した人物です。ブドウの収穫は樹あたり6房という厳格な収量制限を行います。醸造や熟成までポリシーを持った仕事が成されています。
味わいは優雅でふくよか、余韻の長さが素晴らしいです。力強さも兼ね備え、少なくとも5~10年の熟成が必要です。
※シャンパンと名の付いた赤ワインです。発泡性のシャンパンではございません。
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重い
ソムリエより
2011年産の飲み頃は2030年近くまで続くと予想されている長命タイプ。格付上級銘柄にも肩を並べる品質の高さを誇ります。
2011年はサンテミリオン地区のメルロー種がやや不作とされています。こちらのル・ドームはカベルネ・フラン種をメイン品種としていますので、運も生産者のマルテュス氏に味方してくれました。運さえも引き寄せる実力!
完熟させたブドウを手摘みして造るこちらのル・ドームは、収穫を周りの他のシャトーよりも2週間くらいも遅らせており、収穫直前の天候不順などのリスクもいとわない挑戦的な生産者です。
主なブドウ品種の「カベルネ・フラン種」は、10年程度の熟成を経なければ真価が表れないと言われ、力強さよりも品の良さに貢献するブドウです。実力を発揮して評論家にも好評を得た話題のワインです。2020年現在飲み頃に入り、木イチゴやチェリーなど赤い小さな果実がドライフルーツの様に乾いて凝縮したニュアンスがあふれ、熟成からの樽香が奥行きを広げています。
上品でシルクのような舌さわりはどなたにも美味しく召し上がって頂ける味わいで、ワイン通の方にも嬉しい注目の銘柄です。
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重い
生産者:ペウ・シモネ
ソムリエより
ずっと昇り立つ細かな泡に、飲む前から魅了されてしまいます。熟成感があり繊細、かつふくよかな味わいです。
パッションフルーツやアーモンド、キャラメル、ハチミツをイメージさせられ、甘く香ばしい厚みが広がります。白カビチーズや、さらにクセのあるウオッシュチーズが食べたくなります。他には、赤ワイン向きのすき焼き、鴨のコンフィ、照り焼きなどでも良く合います。
シャンパーニュ村の特級畑ヴェルズネイを起源に持つドメーヌです。設立は1970年、4世代目の家族経営を続けています。先代達が堅実に特級畑を買い足し今があります。ブルゴーニュ地方へも進出し、ピノノワール種の個性を活かした樽熟成を行っています。
《ヴィンテージ表記》2011年の表記は背面ラベルにございます。ご注文いただける際は予めご了承くださいませ。
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ヴィンテージワインガイド
2011年 のワインの出来
2011年はフランス・ボルドー地方は全般的に良いヴィンテージです。繊細でエレガントなタイプとなっています。冬から春にかけてはここ50年間で最も乾燥し暑い季節となりました。そのため開花や結実は早まりました。夏には古典的な気候となりバランスを取り戻すことができました。ポムロール地区のメルロー種が困難な天候でしたが、実際には繊細で上品なぶどうが収穫されています。
ボルドー地方は特に白ワインが当たり年となっています。辛口白ワインは果実味が豊富でフルボディ、芳醇なタイプ。甘口のソーテルヌワインもとても良い出来栄えです。濃厚で粘性が強く複雑さも備えボリュームが有ります。
フランス・ブルゴーニュ地方も乾燥・雨量不足・雷と変わりやすい天候でしたが成功に治まりました。生産者の長けたノウハウが勝り、健康で良く熟したブドウが獲れました。
シャンパーニュ地方も例のない素晴らしいできの2011年です。春の開花は早く、夏は多雨。1日の寒暖差が大きくブドウにとって良好な気温となりました。特にシャルドネ種のできは最高です。
- スタッフより一言
2011年はワイン価格高騰の年でもあります。2010年から2016年の7年間も続いた収穫量の不作が要因でもあります。フランスはボルドー地方よりはブルゴーニュ地方の方が高評価です。大好きなシャンパンが当たり年で嬉しい2011年です。高値は悩ましいですが、お客様にもご堪能頂けるようストックを切らさないよう、良心価格でご提供できるよう努力します。
▶ 2011年の商品リストはこちらから
- 2011年の
ワイン分類別評価 - ・ボルドー赤:★★★★
- ・ボルドー白:★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★
- ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
- ・シャンパン:★★★★
- ・ローヌ赤:★★★★
- ・ドイツ:★★★★★
- ・イタリア:★★★★
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- ボルドー地方の天候
2011年 - 降水量214mm(平年の53%)
- 積算温度3479(平年の104%)
- 30度以上の日数15日
- 収穫日8月31日頃~
9月27日頃
- 降水量
2011年のヴィンテージワイン例のご紹介
こちらのボトルの他2011年のワインを色々と取り揃えております。
ワイン名 | シャトー ラネッサン (赤ワイン) |
---|---|
生産地 | フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・リストラック |
平均的なブレンド比率 | カベルネ・ソビニオン種75%、メルロ種20%、カベルネ・フラン種とプティ・ヴェルド種5% |
税込み価格 | 4,290円 |
評価 | ★★★☆☆ |
このワインの弊社在庫 | 在庫有り |
説明 |
4級格扱いだった1855年の格付け時に、当時のオーナーの自信から出品せず、結果としてブルジョワ級になったという逸話のあるシャトーです。 現在でもブルジョワ級でもとりわけ評判の良いシャトーです。 ブドウ畑も第2級のグリュオ・ラローズの隣に位置する恵まれた立地で、深みのある色とたくましくてスケールの大きな噛み応えのあるワインとして定評があります。 このヴィンテージの出来をワイン評論家は2014年4月のテイスティングで「有名なブルジョワ級シャトーであるラネッサンの2011年ものは、カベルネ・ソヴィニヨン種60%、メルロ種36%、プティヴェルド種4%のブレンドで作られた。 ラネッサンとしてはタンニンが豊富で厳格な味でゆるくないのだが、これは素晴らしい純度、十分な円熟味、そして力強い味わいの構成、そして飲み終わり感のフィニッシュをもたらしている。」と高く評価してきました。 甘い
辛い 軽い
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スタッフより |
格付けを見直せば5級格に相当する、と言われている評価の高いシャトーですが、価格はリーズナブルでどのビンテージでも人気の銘柄です。2003年からブルジョワ級の「シュペリュール級」へと格上げされ腕を上げてきている注目株です。 1890年以来ブーティエ家の所有。ラベルにも飾られている美しい建物は美術館として公開されていて、数々の馬車や馬具が展示されています。 ワインは力強く存在感があります。プルーンやレーズンに似た甘味のある果実香、果実の酸味、青野菜の清涼感、適度なタンニン、凝縮感にも満足でき全体のバランスが良いです。 評論家の言う飲み頃のピーク」は過ぎましたが、香味は豊かでゆったりとした気分で味わいたくなる落ち着きがあります。 |
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