ソムリエより

フルーティで軽く親しみやすい白ワインです。グレープフルーツ、リンゴ、洋なし、カリンなどのスッキリとした果実香が好印象です。ハーブやネギ、ミネラル、木樽などのイメージも広がります。全体的にフレッシュかつ豊潤でどなたにも飲みやすいタイプ。

8℃くらいまで冷やしてフルーツサラダ、アスパラガス、マリネ、白身の刺身、寿司、天ぷら、ムニエル、シャーベットなどと気軽にどうぞ。

ソムリエより

メルロー種の比率を高めでバニラやベリー系の香りを持った豊潤タイプです。

シャトーの歴史は16世紀半ばまで遡ります。大きな岩があることからロシェと呼ばれていた場所をラフォン家が管理していました。荒れていた畑を1959年にコニャック出身のギイ・テスロンが購入して以降、畑や醸造設備、セラー、シャトー建物の作り直しを実行。現在は10銘柄有る4級シャトーの中では上位に挙げられます。現在も家族経営を続け、シャトーに3世代が共に生活する熱心ぶりです。

ラベルは派手なイエローです。自然と情熱をイメージしシャトーの建物も同色で飾られています。

ソムリエより

人気生産者｢カレラ｣の日本限定シリーズです。ほのかな甘味が親しみやすく、ワインを飲み慣れていない方でも美味しく召し上がれるやわらかな口当たり。洋なしやオレンジ、マンゴーなど苦味も持った果実のニュアンスが豊富です。ナッツ類やバターをイメージする厚みにも満足感が高いです。

8℃位まで冷やして、フレッシュ、フルーティさをご堪能ください。

ソムリエより

洋なしやリンゴ、アンズなどが熟した果実の香味が溢れます。バニラや木樽をイメージさせられる厚みもあり、リッチかつエレガント。

お薦めの温度は6℃～10℃。低めでフレッシュ感と柑橘果実の風味をお楽しみいただき、温度が上がると、より甘いフルーティさとナッツなどの丸みが現れます。味わいの変化も感じて頂き、お好みの温度帯を探るのも楽しいです。