ソムリエより

カロン・セギュール史上、最もフルボディな堅牢タイプではないでしょうか。可愛らしいハートマークのラベルデザインで大人気の銘柄ですが、ラベルのイメージとは違い、味わいは意外と古典的です。

18世紀にいくつもの銘醸を所有していたセギュール侯爵の「我、ラフィットを造るも心はカロンにあり」という言葉からハートマークになったというロマンティックなエピソードがあります。

メッドク地区の格付けシャトーの内、最も北に位置する粘土の多い畑です。乾燥した年でも長期熟成の可能性を持つワインを産出しています。メルロー種の比率が高くしなやかでなめらかな味わいはワイン通も納得の実力です。

ソムリエより

濃密で爽やか、バランスが素晴らしい熟成シャンパーニュです。
2013年のシャンパーニュ地方の出来は95点、とても良い出来のお薦め産地です。

ワインの色はゴールドイエロー。濃い色合いの見た目と同じく、味わいにも厚みがあります。レモンやリンゴ、マスカット、黄桃などの甘い果実のイメージに加え、ハチミツやトースト、花などの芳香が優雅です。味わいも豊かでボリュームがあります。泡立ちには落ち着きがあり熟成感も見てとれます。口に含むと濃縮感・満足感を感じ、余韻に広がる爽やかさの意外性も相まって調和された味わいに惹かれてしまいます。

ソムリエより

「シャトー・ランゴア・バルトン」の弟分で、5年遅れの1826年の設立です。味わいの違いは、僅かながらこちらの｢シャトー・レオヴィル・バルトン｣の方がしっかりとした骨格があります。

カベルネソーヴィニヨンの比率が高く、古典的でバランスの良くとれたスタイルです。メドック地区の名の知れた銘醸シャトーをお探しの方にお薦めです。

この2013年産は例年よりミネラル感が強く全体の印象は軽めの仕上がり。骨格はしっかりとしているため長命で、さらに熟成してこれから花が開いてゆくでしょう。楽しみにセラーで保管されても良いですし、待ちきれずに抜栓し若々しさを体感してみても良いでしょう。

2010年からはアイルランド国籍を持つ女性のリリアン・バルトン・サルトリウスが父親アンソニーからシャトーを引き継ぎ9代目オーナーとなっています。さらに10代目となり得る2人の子供にも期待のまなざしが注がれます。

ソムリエより

ヴォルネイ村の中でも広めの畑のもので上品さが魅力です。ワインは綺麗に澄んだルビー色。小さな赤い果実の香りに、スパイス、ミント、腐葉土や葉の熟成感が広がります。口あたりはとても優しく、全体的にはエレガントで女性的です。

一族で200年以上に渡り畑を守り続けている生産者です。2003年からは6代目のギヨーム・ダンジェルヴィーユ氏が11.5ヘクタールの敷地を管理しています。

※シャンパンという畑の名が付いた赤ワインです。発泡性のシャンパンではございません。