ソムリエより

10周年記念にお薦めの商品です。2023年現在飲み頃のど真ん中です。ワイナリーとしても、銘柄自体も高く評価されています。

タリー ヴィンヤーズの中で最も冷涼な区画にあるローズマリー畑。1987年に植樹したピノノワール種で造られます。ミネラル感が特徴で、赤いベリー系や紅茶、ネクタリンなどの印象です。骨格はしっかりとしていますが甘美で優美。照り焼き風味やソーセージなど日常で口にする肉料理と一緒に気軽にお楽しみください。

ソムリエより

高い品質を保証されたハズレのないシャンパンです。特別な日の乾杯に、大切なプレゼントの大役を果たしてくれる1本です。

使われているブドウが造られた畑が位置する「ル・メニル・シュール・オジェ」は石灰層が非常に厚く、ミネラルが豊富で、シャルドネ種に最適な特級畑が広がっています。
こちらのシャンパンは、そんな特級畑グラン・クリュのシャルドネ種100%のブラン・ド・ブランの辛口です。

味わいはとてもなめらかで酸味は控えめに感じます。クリーミーな口当たりをお試しください。

【ボトル】こちらはずんぐりとした特殊な瓶形の為、化粧箱がご利用いただけません。ラッピングも施せませんが何卒ご了承ください。存在感のあるボトル姿をお楽しみください。

ソムリエより

決して評価の高くない2013年のボルドー産ですが、期待を超えるマルゴー産らしい複雑味をご堪能頂ける、2013年のお薦め銘柄です。

ワインの色は輝きのあるガーネット。プルーン、レーズン、葉巻、樹皮、インディアンスパイス、草などの香りが豊かです。骨格はしっかりとし、酸味は程よく、タンニンは甘くなめらかです。ボリューム感がありますが、メルロー種の比率が高いからか、ふくよかさが加わってまろやかな印象が強いです。

17世紀に設立された名門ワイナリーで、18世紀末に渡仏した米国大統領トーマス・ジェファーソンが惚れ込んだ、というエピソードもあります。格付第2級の風格ある紳士的なスタイルに満足感が高いです。

ソムリエより

ワイン色は黒みがかったガーネット。開けたてから複雑な香りが広がります。チェリーやブルーベリー、ブラックベリー、サンザシなどの赤や黒の小さな果実の香り、革、腐葉土、干し肉、キノコなどの熟成による香り、スパイスの香りなど多くのイメージが湧いてきます。酸味は控えめで飲みやすく、渋味はシルクのように繊細です。上品なジャムに似たエキスが口中を静かに流れてゆきます。全体的な印象は、派手ではなく「深み」。滋味に富んだ普段の和食と合わせて美味しく頂けます。

生産者のドミニク・ローランは1989年にパティシエからネゴシアンに転身された方。50年以上の古木からのブドウ仕様や手摘み収穫など伝統的手法にもこだわっています。

よくできた、と太鼓判を押されてリリースされる銘柄で安心です。